Nuansa Pantura dalam Citarasa Depot Saribanon

F-CITARASA PANTURA-PANE SNKawasan Teras Kota, BSD City, Kecamatan Serpong, Kota Tangsel adalah satu tempat menarik untuk menjadi alternatif bersantai bersama keluarga. Aneka pilihan tempat bersantai, mulai dari resto, cafe dan wahana hiburan, membuat rasa nyaman bersama keluarga kian terasa.
Jum’at (22/2), menjelang jam makan siang, Satelit News menyambangi Mall yang berada di jantung BSD City tersebut. Setelah memilih dan menilik ke kanan serta ke kiri, akhirnya, diputuskan untuk menyambangi salah satu resto yang nampak unik di kawasan tersebut. Depot Saribanon namanya.
Tempatnya penuh dengan foto-foto truk menghiasai dindingnya, serta lampu temaram yang dipajang menggunakan gelas seng dan wajan semakin menguatkan perwajahan suasana Kota Pantura saat memasuki resto ini. Persis suasana zaman dahulu di Pantura.
Tak berlama-lama bengong dengan suasana resto, akhirnya mata langsung tertuju pada daftar menu yang disajikan. Kebanyakan merupakan menu khas masakan nusantara. Setelah memilih, akhirnya menu nasi goreng (Nasgor) Ijo Banon menjadi menu makan siang kemarin. Menurut pelayan, menu ini menu favorit yang menghadirkan rasa pedas di lidah.
Usai menunggu sekitar 10 menit, akhirnya nasi goreng dengan dominasi warna hijau itu hadir di hadapan. Cabai hijau dan air daun suji yang jadi bumbu utama menu ini sangat menggugah selera. Benar saja, saat sampai di lidah, rasa pedasnya membuat keringat menetes.
Untuk menu lezat yang dibanderol seharga Rp 27.500 per porsi ini, Nasgor Ijo Banon dijamin sehat dikonsumsi. Sebab, selain tidak memakai pewarna dalam pembuatannya, hijau yang menyerap pada nasi tersebut ditanak menggunakan air daun suji. Setelah ditanak lalu digoreng menggunakan saus ibu tiri dan bumbu spesial dari Saribanon.
“Kami memang membawa makanan-makanan yang biasanya terdapat di pinggiran jalan ke dalam resto kami. Tapi, di resto ini kami menyajikannya dengan kualitas yang baik untuk kesehatan serta bersih,” ungkap Baby Meidy Anitha, Head of Marketing Departement and best prices on brand levitra Bussiness Development Saribanon.
Selain menyuguhkan menu Nasgor Ijo Banon, resto ini juga menghadirkan menu pilihan lainnya, seperti santapan nusantara, aneka nasi, bubur, aneka mie, kudapan, dan jenis makanan lainnya, yang harganya juga bisa bersaing, dengan resto lainnya yang ada di kawasan Mall Teras Kota, BSD City tersebut.
Bahkan, di resto ini, ada juga menu gila yang dinamakan, Nasi Gila Banon yang dibanderol seharga Rp 27.500 per porsi. Nasi goreng ini dinamakan gila karena di dalamnya terdapat beberapa jenis bahan serba pedas seperti cabe rawit, kecap, baso, sosis ayam, krupuk, serta bahan lainnya. Rasanya manis dan pedas sehingga nikmat untuk disantap.
Nah, soal ide desain interior, Baby sedikit mengungkapkan rahasianya. Menurutnya, resto itu sengaja menampilkan desain Kota Pantura, karena pemiliknya memang orang Pantura, dan sangat jarang suasana Pantura bisa masuk ke dalam resto yang tempatnya juga bukan di http://realsimplephotography.net/buy-viagra-next-day-delivery pingggir jalan. “Desain interior kami memang berkonsep Pantura, karena biasanya di Pantura sering terdapat truk-truk yang banyak hiasan tulisannya, maka kami memajang foto truk itu di sini,” singkatnya. (pane/made)