Anda penikmat menu makanan selera nusantara? Cobalah berkunjung ke Taman Santap Rumah Kayu. Sebuah restoran yang menggabungkan konsep alam dan taman bermain ini berlokasi di Jalan Ki Hajar Dewantara SKL 002, Summarecon Gading Serpong, Kelapa Dua, Kabupaten Tangerang.
Sebagian besar bangunan berbahan kayu dan viagra sales dihiasi bunga, serta pohon rindang yang menjadi ikon utama dari Taman Santap Rumah Kayu. Nama di sejumlah saungnya juga menggunakan nama kayu seperti pinus dan lainnya.
“Luas bangunan dan tanah Rumah Kayu sekitar 1 hektar dengan sejumlah fasilitas yang kami punya. Motto Rumah Kayu go green jadi kental dengan nuansa alam. Makanya lebih tepat disebut Taman Santap,” kata Annisa S. Irawati Sales dan Marketing Department Taman Santap Rumah Kayu.
Umumnya Rumah Kayu menyajikan hidangan Seafood, Ayam Kampung hingga menu sate. Menu unggulannya yakni ayam bakar ala Rumah Kayu. Untuk minuman, Rumah Kayu mengandalkan Green Fresh dan minuman dengan bahan buah-buahan dan sayuran yang di mix.
“Untuk menu Seafood ada kepiting jumbo jantan, gurame, udang, cumi dan look here beragam ikan laut. Sedangkan, hidangan nusantara lainnya ada kuring sunda dan makanan khas Bangka,” terang Annisa.
Di tempat ini cukup banyak fasilitas yang menarik. Antara lain play ground atau taman bermain mini dengan perosotan, ayunan dan lainnya. Ada mushola, parkir dengan kapasitas 90 mobil, 1 hall open air dengan kapasitas 100 orang, 1 hall VIP kapasitas 100 orang, 13 saung dan hiburan live musik pukul 18.30-21.30 WIB dari Senin hingga Jumat.
Setiap hari kerja Senin-Jumat pelanggan bisa mencapai 500-700 orang. Jumlah pelanggan meningkat drastis saat akhir pekan yang mencapai 1000 orang. Pelanggan datang dari berbagai wilayah seperti Jakarta dan sekitarnya.
Kisaran harga minuman dari Rp3.500-Rp15.000an, sedangkan makanan dari Rp5.000-Rp175.000. “Untuk saung ada yang tiga meja dan tujuh meja dengan total kapasitas duduk keseluruhan 870 orang,” papar Annisa.

Green Fresh Semriwing
Rumah Kayu punya minuman andalan yang bikin segar dan semriwing yakni Green Fresh. Hanya dengan Rp15.000 minuman ini sudah bisa dinikmati. Sangat tepat dikonsumsi saat cuaca panas.
“Minuman ini menggunakan campuran sawi hijau, nanas, gula serai, serta campuran lainnya,”ujar Doyok Ketua Koki Rumah Kayu.
Doyok menuturkan, minuman di Rumah Kayu mengedepankan menu dengan bahan dasar buah-buahan dan sayuran. Semua bahan didapatnya dari pasar lokal dengan kualitas yang baik. “Produk lokal tidak kalah bagus dari produk luar negeri. Waktu pembuatannya juga hanya 3-5 menit,”ucapnya.
Disamping minuman Green Fresh, Rumah Kayu juga menyajikan menu minuman lainnya seperti Banana Smoties, fruit fun, Es Campur ala Rumah Kayu dan lainnya.

Tak Sembarang Ayam Bakar
Dagingnya yang empuk dan rasanya yang gurih dengan sajian menarik membuat ayam bakar ala Rumah Kayu menjadi menu andalan. Menu ini sangat tepat untuk semua kalangan usia, bahkan untuk selera rasanya pun bisa dipesan. “Kalau mau pedas tinggal pesan,”kata Doyok.
Ayam Bakar  ini menggunakan ayam kampung dengan bumbu rempah-rempah. “Pilih bahan makanan yang tidak menggunakan bahan pengawet. Ayam kampung kami gunakan juga fresh. Artinya ketika ada yang pesan baru kami potong ayamnya,” jelasnya.
Doyok menyebut, Ayam Bakar ini merupakan inovasi dari makanan asal Semarang. Ada standar ayam yang digunakan untuk yakni ayam kampung muda ukutan minimal 8 ons. “Satu ekor bisa dibuat empat potong. Biasanya ada yang memesan satu ekor, ada juga yang memesan per ekor,”katanya.
Harga ayam bakar tersebut Rp68 ribu/ekor dan Rp17.500/potong. Untuk pengolahannya sendiri pihaknya membutuhkan waktu hingga 10 menit. Menu ini biasanya digunakan untuk acara keluarga atau rapat.(fajar aditya/susilo)